Luleki od mlade zelene pšenice

Luleki od mlade zelene pšenice.

Brzo, ukusno, zdravo i jednostavno.

Sastojci:

Miksajte sve sastojke u kremu te jednu žlicu dobivene kreme umiješajte u 1 šalicu brašna od indijskih oraščića ili badema ili sitnog kokosovog brašna.

Formirajte u luleke, te ih stavite u dehidrator i dehidrirajte 2 sata. Poslužite toplo sa umakom od đumbira.

Đumbir umak:

  • 1 šalica indijskih oraščića, namočenih 2-3 sata
  • ¾ šalice vode
  • 3 žlice soka od đumbira
  • ½ žličice soli
  • Sve sastojke miksajte u blenderu do umaka.

Lišće mlade zelene pšenice - Liquid sun reže se i ubire ručno, iznimno pažljivo i selektivno, kako bi list kao temeljna sirovina ostao što očuvaniji i ne bi podlegao brzom procesu degeneracije i truljenja, čime se dodatno potencira njegova nutritivna vrijednost, najbliža onoj u sirovom stanju. Samo biološko-ekološka obrada tla i proces prerade prihvatljiv je za dobivanje Mlade zelene pšenice; bez uporabe umjetnih gnojiva, pesticida, herbicida i od autoktonog sjemena.

Ona se dobiva i prerađuje iz izuzetno mladog lišća pšenice, kada je ona nutritivno najkvalitetnija i najpotpunija, ali i dok ne sadrži celuloznu tvorevinu što je važno i kod same konzumacije, nema onog svojstvenog celulozi, gorkastog okusa. Više pročitajte ovdje

Sheraj :-)